É nos Serviços Centrais (Sede) da Misericórdia de Gaia que se encontra o staff de suporte a todos os Serviços e Equipamentos da Instituição. Desde os serviços de contabilidade e tesouraria, aprovisionamento e economato, serviço social e serviço de recursos humanos, passando pela assessoria jurídica, serviço de qualidade, serviço de gestão do património, empreendedorismo e inovação social e a comunicação e imagem. 

Também se encontra nestes serviços a Direção-Geral que presta apoio direto aos Órgãos Sociais da Misericórdia de Gaia, e que são a Mesa Administrativa, o Conselho Fiscal e a Assembleia Geral.